Este proyecto educativo para la etapa de educación infantil, sobre todo el tercer nivel de infantil, busca desarrollar hábitos y valores ecológicos en el centro educativo, en su entorno más inmediato y, sobre todo, en el seno de la familia.

El objetivo es concienciar al entorno inmediato del alumno@ de un consumo de alimentos de proximidad y de temporada, al implicar menos contaminación en el transporte, utilizar menos plástico en los envases de supermercado, reactivar la economía local…

¿Sobre qué hablaremos en esta lección?

Autor: Azucena Vega Hevia

Licenciada en Ciencias de la Educación con la especialidad de Orientación Escolar y diplomada en Magisterio-Educación Infantil. Coach educativa por AECOPE. Especialista en psicomotricidad y en Inteligencia Emocional. Actualmente, trabaja como maestra en el Colegio Safa de Trilema en Madrid y colabora en la formación y difusión de prácticas y estrategias innovadoras.